堅果類DIY開殼工具

threetigher

pinenut 發表于 2018-10-10 20:37
上海，可以QQ聯系2766205379
謝謝！

松子開口，現在應該已經解決了吧。

threetigher

去缸活塞泵 發表于 2018-10-10 21:09
電視上見過松子開口的，用熱脹冷縮。生栗子見過用離心式滾筒磨皮的，但是去不凈，賣相不好。熟栗子有環割去 ...

@awolfbee 大俠可以在這里集中討論。

不是，是剝殼機。板栗有三層殼，第一是脫蓬，刺蓬；第二層是硬皮，這個也好說，第三層是果皮，這個最難弄，尤其是老板栗，這層膜是棕褐色的，有果膠，高溫熔化，低溫凝固，且高溫下果肉變色，色相不好，只能低溫下剝皮，要么就是磨削，要么高壓水沖，效果都不好。放棄。

生栗子，用層主說的離心式滾筒磨皮，暴力解決如何？